Titulaire du DEM musique traditionnelle et actuellement en formation pour le Diplôme d'État de musique traditionnelle, Hyacinthe LE HENAFF  joue dans une dizaine de groupes comme le cercle de Kerfeunteun, le duo "Gloaguen-Le Hénaff" (champion de bretagne duo libre 2015), le groupe "4 pistes" (chansons engagées) ainsi qu'en solo sous l 'appelation "Hyacinthe Mac Hénaff "(Reggae-hip hop-jungle). Il a, à ce jour  600 concerts à son actif ainsi que 6 albums CD

En complément de sa vie artistique, Hyacinthe s'intéresse au patrimoine musical traditionnel en menant  des recherches qui lui ont notamment permis de rédiger un recueil sur la musique à danser du pays Glazik.