Originaire des Côtes d'Armor, Célestine a étudié la harpe en école de musique à Bégard (22) et Carhaix (29) auprès d'Hoëla Barbedette, puis au conservatoire en cycle spécialisé musiques traditionnelles à Lannion et à Brest et a validé les épreuves instrumentales et théoriques du DEM trad (Diplôme d'Etudes Musicales).
Elle a également obtenu en 2012 une licence de musique et musicologie à l'Université de Rennes 2 et à l'Université de Prague via le programme Erasmus.
Célestine s'est aussi intéressé à la facture instrumentale (piano, harpe) et s'est formée au travail du bois et à l'acoustique.
Elle se concentre aujourd'hui principalement sur l'enseignement et la pratique musicale. Elle a enseigné la harpe à l'école de musique SKV (Sonerien ha Kanerien Vreizh) à Saint Brieuc (22) et à l'école d'été BSS (Bernard's Summer School of Irish Dance and Music) à Prague en 2023 et 2024.
Aujourd'hui installée à Douarnenez, elle se produit en concert via le duo tchécobreton Delioù avec lequel elle a enregistré deux albums (www.deliou.cz), sur un répertoire de compositions, de musiques traditionnelles de Bretagne, d'Irlande, d'Europe centrale et des Balkans, avec des passages improvisés, ou dans les festoù-noz avec le duo Brulu, sur un répertoire de musique à danser (Brulu - Tamm-Kreiz).
En octobre 2024, elle entre en formation continue pour prép le DE (Diplôme d'Etat) de professeur de musique via le Pont Supérieur à Quimper.